#23 El zumbido del café está tomando prestada su energía
Descripción del episodio:
A todos nos encanta esa taza de café de la mañana, pero ¿alguna vez te has preguntado si realmente te está dando el impulso de energía que necesitas?
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INTRODUCCIÓN DEL EPISODIO
Apertura en frío:
[Cue música de introducción]
¡Hola mi gente y bienvenido de nuevo a El podcast de oportunidades educativas latinoamericanas! Estamos encantados de estar de regreso y tenerlo nuevamente con nosotros mientras nos sumergimos en una variedad de temas educativos que no solo son informativos sino que también tienen un impacto significativo en la comunidad latinoamericana. Sé que ha pasado un tiempo y más de lo que había anticipado para sacar nuevos episodios, pero sin embargo estamos de vuelta y muy emocionados de volver con nuevos episodios, así que siéntate, relájate y únete a nosotros mientras exploramos nuevas ideas y perspectivas sobre el episodio de esta semana.
A todos nos encanta esa taza de café de la mañana, pero ¿alguna vez te has preguntado si realmente te está dando el impulso de energía que necesitas? Bueno, hoy nos sumergiremos en la ciencia detrás de la cafeína y cómo afecta nuestros cuerpos. ¿Sera que el café realmente nos da energía o simplemente la toma prestada por un corto tiempo? ¿Cómo afecta nuestro sueño? ¿Y qué pasa con otras bebidas con cafeína? Únase a nosotros mientras exploramos estas preguntas y más, y descubra qué podemos hacer para realmente revitalizar nuestros cuerpos.
A si que, tome su bebida con cafeína favorita, póngase cómodo y ¡vamos a sumergirnos en el episodio de hoy!
[Fin de la música de introducción]
Tema:
[Música de introducción]
Hoy, estamos discutiendo un tema con el que muchos de nosotros podríamos estar familiarizados: el café. Con más de dos mil millones de tazas consumidas todos los días, el café es una de las bebidas más populares del mundo. Pero, ¿realmente nos está dando la energía que necesitamos para pasar el día? Vamos a averiguar.
[Segue música]
El ingrediente principal del café que nos da un impulso de energía es la cafeína. Funciona al cambiar la forma en que las células de nuestro cerebro interactúan con un compuesto llamado adenosina. La adenosina es parte del sistema que regula nuestro ciclo de sueño y vigilia. A medida que hacemos cosas y usamos energía, los niveles de adenosina aumentan, lo que nos hace sentir somnolientos. Por eso te sientes cansado después de un gran día de actividad.
La cafeína puede ayudar temporalmente al unirse al receptor de adenosina y bloquear la sensación de somnolencia. Pero aquí está el problema: la cafeína no se unirá para siempre y la adenosina que bloquea no desaparece. Eventualmente, la cafeína se descompone, libera los receptores y toda la adenosina se adhiere, trayendo de vuelta la sensación de somnolencia. La única forma real de pagar la deuda con la cafeína es dormir.
[Pausar música]
El momento en que bebe su café también puede marcar la diferencia en cuánto lo despierta. La cantidad de adenosina libre en su sistema y qué tan somnoliento esté afectará la cantidad de cafeína que lo despierte. Beber café más tarde en el día, cuando tiene más señales de sueño, puede sentirse más poderoso. Pero, si es demasiado tarde en el día, la cafeína puede hacer que sea difícil conciliar el sueño a la hora de acostarse. La vida media de la cafeína es de unas cinco horas, pero es diferente para todos. Los bebedores regulares de café pueden sentir menos cafeína a medida que su tolerancia al estimulante aumenta con el tiempo.
[pausa publicitaria en medio del episodio]
No te vayas a ningún lado, volveremos después de este breve descanso.
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[Segue música]
También es importante tener en cuenta que la cafeína puede elevar los niveles de cortisol, una hormona del estrés que puede hacer que te sientas más alerta. Esto podría significar que la cafeína se siente más efectiva más tarde en la mañana cuando ya tienes un aumento natural de cortisol cuando se despierta. Si su bebida con cafeína también es azucarada, esto puede exacerbar la sensación de pico y caída. Los azúcares libres en su bebida pueden causar un aumento en el nivel de azúcar en la sangre, haciendo que se sienta cansado cuando llegue el momento de la caída. Beber café con o después de una comida puede afectarlo más lentamente, ya que los alimentos pueden disminuir la velocidad a la que se absorbe la cafeína.
[Pausar música]
El café no es la única bebida con cafeína que puede darte algo de energía. La cafeína en el té, las bebidas energéticas y otras bebidas aún afecta al cuerpo de la misma manera. Pero, dado que los ingredientes provienen principalmente de plantas, cada bebida con cafeína tiene su propio perfil de compuestos adicionales que pueden tener su propio efecto estimulante o interactuar con la cafeína para cambiar sus efectos.
[Otra música]
Así que ahí lo tienen amigos. La cafeína puede ser útil, pero no es mágica. Para crear energía y revitalizar nuestros cuerpos, necesitamos suficiente comida, agua y sueño. Gracias por escuchar El podcast de oportunidades educativas latinoamericanas. Si tiene alguna pregunta o idea para futuros episodios, no dude en enviarnos un correo electrónico. Y recuerda suscribirte para estar al día con las últimas novedades.
[Fin del pódcast]
EL FIN
Eso concluye el episodio de hoy del podcast de oportunidades educativas latinoamericanas. Soy Kevin Muñoz y no olvides que siempre puedes comunicarte conmigo y compartir tus pensamientos o sugerir temas futuros enviándome un mensaje de voz a través de latinamerianeo.org. Simplemente haga clic en el botón morado “enviar correo de voz” y grabe.
Hasta entonces, espero reunirme con todos ustedes la próxima semana para otro emocionante episodio del podcast de oportunidades educativas latinoamericanas.
Fuentes:
